三三言情小说

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第一章 民以食为天 第二十一节（第2页）

“前些年，政府组织食品企业家去上海参观学习，我也有幸一起去了，参观的那家企业，嘿嘿，正是美国一家世界食品加工级企业在中国的分号，那个地方规模大、场地大、设备大、人也大，我们参观加工肉制品的流水线是目不暇接，那些肉虽然不地道，但也干净新鲜。

就在参观完出厂的时候，几辆运送鲜肉原料的冷柜大卡车正好运货进来经过大门口，我鼻子灵，闻出六辆车中有两辆装的是已经变质开始腐烂的鸡肉，当下吃了一惊，不可思议啊！

晚上等到夜深人静了我再潜入这家工厂的仓库，果然被我发现有些肉已经发黑发臭，比我们昨日晚上看见的那些肉好不到哪里去！

我照了几张照片，照例拨打110，几天都没有动静，后来找到内部相熟的人一问，原来这些大企业不是查就能查的，等执法人员通知再进行检查，仓库里面有什么都给搬空了！

我这个举报电话也不知道怎么的被那工厂知道了，找了个律师事务所起诉我诽谤，这帮黑白不分的狗腿子，缠了我半年，最后烦的没有办法，爷爷我蒙面把他们从高管到律师都是一顿好打，这才消停下来。

官府好像是管不了了，我认真算了下，从国外母公司到国内的这家子公司，一共几十万人，杀不完啊！

只有这么先放下了。”

我见朱喜不似在开玩笑，抹了把脸，好家伙，他还真动过杀光这些人的念头！

也不知道朱喜是谁教出来的？要是修士能修成这样，动不动杀个上十万人，早就天下大乱，修士自身也承受不住这样大的因果，会被现世报给雷劈成灰灰吧。

朱喜没有想到的是，就在我们这顿饭之后，过了没有多久，上海食品药品监督局就彻查了那家公司，发现问题肉制品一百多吨，一时间舆论哗然。

朱喜从旁边搬把椅子过来坐下，道：“不这些窝心的事！

下面上正菜！

让方先生你开开眼，这道菜必须要高飞的刀功才成。”

桌上的菜已经吃的差不多了，原以为这顿饭接近尾声，原来只是开胃菜，正菜还没有上呢！

桌上的这些菜大半进了朱喜的肚子，我和高飞撑死吃了五分之一，看朱喜的样子，再上一桌他也能吃下。

高飞出去准备正菜，我要朱喜先透露下是什么菜。

朱喜怎么都不肯，只是高飞不知道从哪里习得庖丁解牛术，非要他下刀才滋味饱满，我暗笑，还庖丁解牛术，要让你知道是凌迟刀法，看你还吃得那么欢不。

外间仿佛传来几声牛叫声，声音嘶哑，我微微皱眉。

牛是异常的憨厚老实，就是人要杀它，拿着锤子锤击它脑门，它也只是跪下前肢淌泪，许是我听错了。

不几分钟，高飞端着一个大阔口盘子进来，盘子中扇形排开二指宽、半指厚、一拃长的鲜肉，约莫有二十来斤。

盘子放到桌上，朱喜先亟不可待的夹了一筷放入嘴中大嚼，高飞也抢着拈了一块，我举箸看了看，这是生肉，没有调料怎么吃？朱喜见我不下筷子，笑道：“方先生，快趁热吃，这肉就是生吃的，过了一刻钟便鲜味尽失！”

“这是个什么吃法？还请老朱你教我。”

朱喜嘴中一边不停吃着，一边回答我道：“这道菜，有名堂，还是高飞教我，不然我哪里知道世上还有此等美味，还是让高飞来道道。”

话间筷子不停，一两斤消失在他嘴里。

高飞看朱喜嘴中塞满了肉鼓囊囊的样子，只好亲自给我解释道：“时候我住在屠宰场附近，有个邻居是专事杀牛的屠夫，个子不高，身子结实，满脸横肉，对我们这些孩却是很好。

一次正是盛暑时候，天气太热，屠宰场里面有个大冰库，我跑去那凉快，正好看见那个邻居杀牛，他杀牛往脖子上一刀毙命，牛躺下后先不让人拖走，在牛背上豁开一条口子，割出细长的半两肉放到嘴中生吃，嚼得满嘴是血，我自习武，也不怕这场景，只觉得奇怪，在远处看着想牛肉怎么能生吃？邻居见我不怕他这个模样，咧嘴一笑，招呼我过去，割了一片让我吃，打那以后我就迷上了这个味道。

后来到了这里，见老板也爱好美食，才把这道菜发扬光大。

这牛总共才养了十五头，吃的草料都是我亲自配置，平日里养在屋子里不受日晒雨淋，每天有专人拉出来遛上一个时，养得精细，肉质才好，比起金枪鱼生还要细嫩得多，入口即化，不用沾调料，就要那个鲜味。

等到要吃的时候，我与别人不同，要先割肉再杀牛！

方老板知道我刀法有些特殊，平常人必须杀牛后，等血气不再运行，割下的肉才能锁住牛血，使其不失鲜味，我这刀法割肉的时候直接将血气封在牛肉当中，肉割下来的时候，牛还是活的，肉的滋味又鲜美上一分，牛身上能用这法子吃的只有牛背脊骨上面两块，一头牛算下来不会超过三十斤。”

高飞完有些自得的摇晃下脑袋，夹了一片牛肉送入嘴中，我放下筷子默然片刻，自己肠胃不适，不能吃生肉，朱喜大呼可惜，两人风卷残云般吃完了那盘牛肉。