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婉清缓缓念着这次她要卖的两个菜谱,第一个菜谱鱼香茄子他还好理解,写完第一个菜谱,他不由得不感叹,李婉清的奇思妙想,原来茄子也可以这样做的。
平时他们酒楼里的茄子要么放水煮熟,要么就是蒸熟,然后再撒上盐,淋上油拌均,那么多大厨,却没有一个人想到要用油炸这个方法。
听到第二个菜谱的名字时不由得顿住了:“这薄荷是何物?”
他怎么都没有听过?
听到欧阳元昊这样问,李婉清小小地得瑟了下,知道姐的厉害了吧,哼,薄荷也不懂,现在她家门口的小河边就长了一大片,她也是在捞虾的时候无意中看到的。
但河边毕竟是公众地方,上个月与欧阳元昊重新签了契约后,她就摘了几株种在了屋背后,现在村里人还不知道这个薄茶能够食用,她还能挣些银子。
“欧阳公子,我摘了些来,等会儿我教大厨们做这两个菜的时候,你就能看到了。”
她今天早上特地到小河边摘了一小把薄荷叶一起带了来。
听到李婉清的说词,欧阳元昊也不再追问,专心写着菜谱,等两个菜谱都写完了,不由得皱眉:“怎么都是素菜?”
“欧阳公子,这菜者荤素搭配着来,这样才健康,下次我就说两个肉菜,包准食客们,不但没吃过。
连听到没听过。”
李婉清一脸的神秘。
“希望真如你所说的那样,大话就不用说那么多了,先把这两个菜做出来让爷偿偿。”
“是。”
回答完,李婉清出了书房门,来了华苑居那么多次,李婉清对这个也很熟了,不用纪方带着,就来到了厨房,不过厨房重地,她还是找了纪方,让他带她进去,她可不想到时这安上个偷菜谱的罪名。
今天李婉清卖的两个菜谱都不是很费事的,很快,在李婉清的教导下,大厨就将两个菜做了现来,端进了书房让欧阳大老板品偿。
“这个就是炸薄荷?”
看着托盘里另外一个由面粉裹着绿色叶子的菜式,欧阳元昊问道?被炸成金黄色的面粉包裹着绿油油地薄荷叶,看着挺招人喜欢的,还有一阵阵扑鼻而来的青气芳香,闻着让人神清气爽。
“是啊,这薄荷可是好东西,这伤风感冒,鼻塞用它最灵了。”
李婉清点头道。
在前世,薄荷还能用来消暑,不知道有多少人喜欢它,虽然它卖的很便宜,两块钱就有一大袋了。
欧阳元昊夹了一筷子进口,还真别说清爽可口,忍不住又吃了第二口,鱼香茄子味道也很好。
李婉清又趁机介绍了下鱼香茄子:“这茄子最是下饭了,有这个菜,包准能吃两碗饭。”
欧阳元昊看了李婉清一眼,放下筷子没有再吃托盘里的菜,用手帕擦了擦嘴。
看到欧阳元昊放下筷子,李婉清的心顿时提了起来,难道这厮不喜欢这两个菜?那她今天不是白忙活了?
“去将纪方叫来。”
欧阳元昊竟然吩咐起了李婉清。
“哦,好。”
李婉清也下意识地服从了他的吩咐,完全忘记了她不是欧阳元昊的下属,脑海中只想着欧阳元昊要是不喜欢今天的两个菜,她该怎么办?
将纪方叫进来后,欧阳元昊却吩咐纪方支付李婉清一百二十四两的纹银,李婉清高兴坏了。
也再次唾弃欧阳元昊的深沉,喜欢就喜欢,扮什么深沉,害她还以为他不喜欢?
李婉清却忘了,是她自己太过大惊小怪,人欧阳元昊本来就是这样的的,加上他是客户,她是卖家,买家哪里会去考虑卖家的感受?
拿着一百二十四两纹银,加上八个大瓦缸的钱,在镇上买了八个大瓦缸,割了六斤肉,分成两份,爷仨儿晃晃悠悠地回家了。
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