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当天晚上凌崖子做的猪血肠大受欢迎,确实如他所说,这么做出来的血不腥,口感脆滑,连阿恒都板着脸吃了好几块。
我下午的时候闲来无事也去观摩了阵子,这东西不难做,猪血不值钱,猪肠也都是一些没人要的下水,等日后柳二叔再杀猪的时候倒可以尝试着自己做一做。
“当年贫道游历至长白山一带,当时也是正赶上年节,天寒地冻,滴水成冰。
村子里的人合力杀了一头猪,猪心、猪肝、猪肉还有这样的血肠煮了满满一大锅,当地人管这样的乱炖叫杀猪菜。
贫道有幸分得了一碗,吃完全身直冒汗,那滋味念叨至今。”
大狗子一脸羡慕,“我也想吃杀猪菜。”
阿恒抬头看了凌崖子一眼,“你一个道士凭什么能开荤?”
凌崖子眯眼一笑:“不能开荤的那是和尚。”
阿恒不屑道:“我看你就是个招摇撞骗的假道士。”
凌崖子摇头笑道:“其实道士也分两类,一是全真教道士,他们戒律严格,主张行并重、清净恬淡、无私寡欲,戒杀生,戒荤酒,戒淫邪,总之你能想到的他们都戒。
还有一类是正一教的道士,可以食荤腥,可以不蓄发,还可以有家眷。”
我懂了:“所以你是正一教的?”
凌崖子摇头:“我是全真教。”
“……那你怎么……”
凌崖子笑得一脸坦然:“所以才被我师兄赶出来了嘛。”
……行吧。
阿恒:“你到底什么时候走?”
“不急,”
凌崖子心安理得地把饭吃完了抹了抹嘴,看着我道:“对了,明日能不能借我身衣裳。”
阿恒脸色一沉,“你想干嘛?”
凌崖子抬了抬自己锃光瓦亮的袖口,“毕竟是年节嘛,贫道也想把这身道袍洗一洗。”
“可以。”
我点头应允。
阿恒冷哼了一声:“之前也没见你这么爱干净。”
凌崖子撩起下摆给我们展示了一大块污渍,“今天早晨沾上猪粪了。”
我跟阿恒还有几个孩子默默都放下了筷子。
隔天凌崖子穿着我一身破袄在后院里洗道袍,头水直接就是浆糊,足足换了三盆水才勉强能看清水色。
我去后院喂鸭子的时候正看见几个孩子围在凌崖子身旁问东问西。
凌崖子此人虽然也老大不小了,但有个好处,就是待人真诚,他从没拿我和阿恒当小孩看,也没拿小莺儿他们当小孩看,这会儿就像与至交好友谈心一样,有问必答,没有半分敷衍。
这估计也是几个孩子愿意跟着他的原因。
而阿恒就像一个受了冷落的小媳妇一般在一旁夯吃夯吃地劈柴,一言不发,但怨气逼人。
我把早上剩的白菜叶子剁碎了倒进食槽里,几只鸭子立马围上来抢吃的,我在一旁的稻草堆里转了一圈,找了两个鸭蛋。
自打入冬以来有两只鸭子就不怎么下蛋了,冬天本来能吃的东西就少,还有两只光吃不下蛋的,我那几片白菜叶子就显得有些拮据了。
正想着要不要趁着年节杀几只炖了,身后的凌崖子突然开口了:“要杀鸭子啊?说起鸭子我倒是知道几种做法,你要不要试试?”
我回头看过去,“你怎么知道我要杀鸭子?”
“明明有五只鸭,你手里却只有两个蛋,眉头紧皱,面色凝重,你现在就差拿笔在脸上写上两行字了,‘给我把刀,我要把这两只不争气的东西给宰了’。”
我给他说笑了,“我哪有。”
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