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苏星月照常上班,她今天有了新点子,想去观察别人是怎么销售菜品的,正所谓三人行,必有我师焉!
最先来客的是赵玉芹的台子。
只见她把椅子恭恭敬敬地拉开,请客人入座,然后去倒茶,再双手奉上菜谱,悄然退立一边。
客人翻了一会菜谱,叫赵玉芹点菜,客人点什么菜,赵玉芹写什么菜,听话得不能再听话了,服务态度好得不能再好了。
本来客人要点五个菜,结果删删减减,最后变成了两菜一汤,消费才一百多块钱。
赵玉芹望着手里写好的菜单,走到电脑前,摇了摇头,重重地叹了口气,开始下单。
苏星月收回视线,饶是她没有什么经验,也知道赵玉芹出师不利。
她不再观察赵玉芹,转而把注意力放在身旁的胡丽身上。
此时此刻,胡丽正在给客人点菜。
她跟赵玉芹不同,她是陪着客人看菜谱的,一边翻,一边点,非常专业熟练。
客人是位男士,在给自己身旁的妻子点菜:“给我来一条清蒸鲈鱼,农家小炒肉,蒜蓉炒红薯尖,就这样,谢谢。”
胡丽妆容精致,笑容得体,并没有马上离开:“先生,您夫人真漂亮,我真羡慕她皮肤那么好。”
女人被胡丽夸得心花怒放:“这小姑娘嘴真甜!”
胡丽笑得更甜了:“夫人说的哪里话,我是真心觉得您长得漂亮,不知道夫人平时是怎么保养的?”
“呃,也没怎么保养,就是平时吃的好点而已,连美容院都没去过。”
女人对胡丽印象不错,被人夸,是一种资本。
“呀!
夫人英明,这年头再好的美容护肤品都比不上食补好。”
“那是!”
女人越发得意。
“可不是,吃的好,气色就好,就好比燕窝,虫草,人参,常吃不仅美容养颜,还能延年益寿呢。”
胡丽循循善诱道。
“是的,哎呀,小姑娘懂得不少嘛。”
女人对胡丽越发满意。
“那,夫人需要来一盅雪蛤炖官燕吗?”
胡丽终于进入正题了。
女人犹豫了一下,问道:“多少钱?”
“也不贵,也就三百五十八。”
胡丽尽量说得轻描淡写。
还没等女人开口,刚才点菜的先生插话了:“是正宗的吗?”
...
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