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“等下你就知道了,保证让你眼前一亮。”
江月说着,让人将一个竹筒架,抵在火锅的尖孔上,如同一个烟囱。
炭火点着,炭火的烟气,顺着竹筒烟囱飞出,整个房间并无什么呛人的烟雾。
很快,火锅里的水沸腾了,江月随即夹起一片薄薄的羊肉,在火锅里涮了涮,放到面前的调料盘里蘸了蘸,放进口中。
“先生,这就可以吃了?”
“先生,这,熟了?味道如何?”
看到江月直接吃了起来,嬴政和王贲,当即一脸的好奇。
“当然熟了,我这羊肉切的那么薄,涮几下就熟。”
江月笑道,“味道嘛,你们自己尝尝就知道了。”
“也好,我也来试试。”
嬴政随即夹起一片羊肉,学着江月的样子,在开水里捞了捞,在面前的蘸酱上蹭了蹭,放进口中。
“嗯?嗯!”
嬴政顿时瞳孔一张,“这味道妙啊,妙不可言!
王卿,你也尝尝。”
“诺。”
王贲听罢,也学着样子尝了尝,顿时也是连连称啧。
“好吃,好吃,这味道,果然鲜美可口,比起煮肉烤肉,要妙上许多。”
“对吧?”
江月笑道,“这就是火锅的美妙!
除了羊肉,还有牛肉,各种杂碎,还有青菜,每个都能涮。
这蘸酱,还可以自己搭配,喜欢什么口味,就选什么口味。”
不错,火锅,不就是这个吗?
不过,可惜的是,现在的调料,还是太少了些,最特殊的辣椒,都未曾有之
。
但是,以现在能收集到的调料,想要满足大秦人的胃口,还是足够了。
“呵呵,好,真是妙!”
嬴政边吃边说道,“这火锅果然是美妙,想必你这酒楼开张之后,定然也是人山人海。”
“那是肯定!”
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