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【泥轰好厨师】节目现场
才波诚一郎用汤匙轻轻地挖下一块餐盘中央的糕点,确认道,“这不像是我在摩洛哥品尝过的库司库司,也不是土豆泥,这么新鲜的口感,应该是【豆渣】!”
“【豆渣】!”
乾日向子惊道。
“没错,我最后将煮沸的高汤过滤后与【豆渣】进行熬煮,使得【豆渣】充分融合了干贝的精华。”
“众所皆知,【豆渣】就是将大豆榨汁后所剩余的残渣。”
乾日向子默默舀起一小块【豆渣】,“但我没想到司的【豆渣】竟然能做到如此的美味!”
“不是的……【豆渣】并不只是残渣而已,有很多料理都有食用豆渣,因为它可以吸收许多食材的味道,变化各种不同的味道。”
舞台上的灯光打在司瑛士身上,映照着他脸上那莫名的热诚,显得异常虔诚。
“也就是说,【豆渣】拥有能够产生新味道的力量。”
说到这,司瑛士仿佛陷入了回忆,“这也是我的某个喜欢做豆腐料理的学弟前些天兴冲冲地向我展示的料理之一。”
“在我疑惑迷茫的这段时间里,甚至还妄想着依靠【指南针】的时候,却没发现大家都已经默默进步了。”
“我今天之所以做出这样的料理,也是希望能把这份感悟分享给各位导师,所以才特别使用这项食材的。”
“这也是我这段时间对于料理的思考。”
司瑛士所说的喜欢做豆腐料理的学弟自然是久我照纪了,而不是什么都有你一份的马鹿。
久我照纪自从与马鹿对决之后,料理实力大进,进而头脑发昏地去找司瑛士料理对决。
对决自然是没有对决的,司瑛士眼中只有料理,之前连和他食戟的久我照纪名字都记不得,哪里会想要与久我照纪对决。
更何况,在马鹿这只“风神翼龙”
的旋风下,整个远月茶寮料理学园的画风早已不知道歪到哪里去了。
虽然司瑛士没有了十杰评议会繁琐的事务困扰,但是却有了更为繁琐的节目事务。
上个电视,参加选秀节目可不是一件容易的事情。
化妆、背剧本、熟记舞台走位、重拍、表情管理……
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