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秦淮茹一边搓衣服一边对着何雨柱说道。
何雨柱将柿子放在水池边上后,又提着背篓往门口走去,走到四合院门口时,张大山已经将背篓里装满了柿子,见状何雨柱说道:“张大叔,你这干活真麻利啊,这个背篓给你,麻烦你接着装。”
说完何雨柱提起装满柿子的背篓放在自己肩上,又往院子里走去。
就这样在张大山的配合下,何雨柱前前后后一共跑8趟,终于将所有的柿子全部运到了厨房前的小院里,最后一背篓柿子装好时何雨柱对张大山说道:“张大叔,要不你跟我进去喝口水吧。”
“柱子,谢谢了,大叔不渴,谢谢你把大叔的柿子买完,现在时间还早,大叔就先回去了,走得快的话,天黑前就能到家。”
张大山再次对何雨柱表示感谢。
“那你路上小心,对了张大叔你家还有柿子吗?”
何雨柱心中一动开口问道。
“有啊,只不过还在树上还没摘下来呢,怎么了?”
张大山一脸好奇的问道。
“张大叔,是这样的,这柿子醋一年只能酿一次,柿子醋酿好需要一年的时间,我想着如果你家还有柿子,我就在多买点多酿一点柿子醋,这样等到明年酿好了,我可以吃一年。”
何雨柱解释道。
“这样啊,那你再要多少啊?我回去摘好给你送来。”
张大山问道。
“如果还有的话,你这架子车一车最多能拉多少?”
何雨柱指着张大山的架子车问道。
“这个架子车如果用筐装的话,可以拉一千斤柿子,这次我是为了方便没有用筐装拉的少。”
张大山回答道。
“张大叔,那到时候你就用筐装拉上一架子车,到时候你直接送我家来就行了,我家这个院子怎么走你记住了吗?”
“你家这个院子我记住了,我今天回到家,明天一天都能给你摘够1000斤,后天到时候我用我们村子的牛车给你送过来。”
张大山激动的说道。
“那就这么说了,张大叔,到时候你也不用出门那么早,我下午这个时候才下班,你来得早我还没下班家里没人,你还得等着我。
对了张大叔,不要摘熟透的柿子,最好摘比今天熟得轻的柿子。”
何雨柱对张大山嘱咐道。
“好的,我记住了,那我就先回去了。”
说完张大山拉起架子车就走了。
何雨柱看张大山走远后,提起装柿子的背篓放在肩上就往院子里走。
回到自己家的小院子里后,何雨柱先将所有的柿子放在水里清洗,洗去柿子表面的灰尘后。
何雨柱将蒸馒头用蒸笼搬出来,用水冲洗干净后将柿子放在蒸笼里,晾干柿子表面的水分。
趁着柿子晾干水分的功夫,何雨柱骑上自行车来到街上,找到一家最近的陶瓷店。
在店里买了5口装水500斤的酒缸,在陶瓷店门口找了个等着拉活的窝脖儿送到南锣鼓巷的家中。
酒缸买来回来之后,何雨柱先将酒缸清洗干净,然后将酒缸的里面的残留的水擦干,接着用高度白酒在酒缸内壁均匀的涂抹一遍进行消毒杀菌。
酒缸用白酒消毒杀菌后,何雨柱将晾干表面水分的柿子放入酒缸内部,买的柿子全部放完刚好装了2缸。
柿子装到酒缸后何雨柱用高度白酒浸湿的白布将酒缸封起来,接着用绳子将白布捆好。
然后何雨柱进入福地洞天里摘了几片新鲜荷叶,又在白布上面包了3层荷叶。
用绳子将荷叶固定好后,何雨柱在荷叶外面抹了一层黄泥,一切工作完成后,剩下的就只能交给时间了。
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